Le barbecue à charbon Intec Kamado est un four extérieur en céramique qui grille, rôtit et fume. Le système à double niveau permet des grillades directes et un fumage basse température en simultané.
La cuve épaisse Ø56 cm garde une chaleur stable pour les viandes épaisses, poissons, légumes et pizzas. Les grilles modulables en demi-lune Ø47 cm adaptent la surface aux quantités, le chariot à roulettes freinées déplace la station et les deux tablettes latérales servent de plan de préparation.
Kamado Intec : atouts
Cuisson 2 zones
Combine zone directe pour saisir et zone indirecte pour fumer doucement.
Céramique épaisse
Concentre la chaleur et la maintient pour une cuisson régulière façon four à bois.
Grilles demi-lune Ø47 cm
Se modulent pour cuire différentes préparations côte à côte.
Station mobile
Le chariot stable à roulettes freinées et les 2 tablettes facilitent la préparation dehors.
Kamado Intec : caractéristiques
Grilles: Modulables en demi-lune Ø47 cm
Mobilier: Chariot à roulettes freinées + 2 tablettes latérales
Fonctions: Griller, rôtir, braiser, fumoir, cuisson façon four
